Белок- важнейший строительный материал для мускулатуры. Сколько же нужно его
кушать, чтобы мышцы росли ? В основном и интернет и литература дают варианты от
двух до пяти грамм, на килограмм собственного веса спортсмена. Допустим вы
весите 100 кг и планируете работать вблизи верхней границы этого диапазона. Это
около 500 грамм белка в организм за день. А углеводы? Их если верить тем же
источникам для эффективного набора массы надо в разы больше. Пол кило протеина
это больше двух килограммов нежирного мяса, почти три кило творога или около
семидесяти яиц. Как думаете, насколько это реально ? на мой взгляд утверждение
сомнительное. Даже для нижней планки рекомендуемого потребления человеку такого
веса надо будет съедать около килограмма творога или мяса и это только чтобы
поддерживать свой вес. По работе я знаю множество людей, которые в силу разных
причин занимаясь в тренажерке употребляют белка на треть меньше даже
минимальной рекомендации, но, как ни странно, они отнюдь не торопятся худеть и
не выпадают из трусов, а вполне справляются с нагрузками. И у меня, естественно,
закрадывается сомнение на счет рекомендуемых граммов ?
Самые минимальные расчеты потребления для набора массы, с которыми мне доводилось
столкнутся в литературе -это 1,7 грамма протеина для мужчин и 1.3 грамма для женщин
на килограмм своего веса. Это больше похоже на правду. На мой скромный взгляд, расчеты приводимые в литературе, пришли к нам из профессионального спорта. Там, особенно в период перед соревнованиями, потребление белка гораздо выше так как
ими "компенсируется" ,отчасти, недостаток углеводов. Но это отнюдь не безопасно для
организма и многим весьма не просто выдерживать это. Плюс, нельзя забывать, что профи
используют мощнейшую фармакологическую и энзимную поддержку и у них, естественно, совсем
другой обмен веществ.
Ну и еще один немаловажный момент. Производители спортпита
очень заинтересованы в том, чтобы Вы покупали его и, в идеале, делали это как
можно чаще. Стремление вполне понятное, но окончательное решение должно быть за
спортсменом. В некоторых материалах подобной тематики встречаются "страшилки" типа
гниения белка в кишечнике или даже интоксикация протеином. Я не буду пророчить подобных крайностей, но то что такое количество белка организму просто физически сложно
использовать - это однозначно. Без внешней стимуляции уровня инсулина и тестостерона
ему просто нечем будет переработать избыточное количество протеина. Вероятным результатом станет
свидание с фарфоровым другом. Так что выбор не так велик . Либо рассчитать свой
индивидуальный уровень потребления, либо стимулировать организм извне. Думайте
сами.
Комментариев нет:
Отправить комментарий